Закуски на зиму рецепт и
Рецепты заготовок на зиму
Баклажаны в аджике — очень оригинальная заготовка на зиму, которая непременно понравится всем, кто любит блюда с насыщенным пикантным вкусом. И лучше всего в данном случае использовать именно сезонные овощи, самые вкусные и ароматные. Рецепт приготовления баклажанов в аджике очень прост: все основные ингредиенты мелко нарезаются и тушатся на слабом огне. В последний момент добавляется пряная зелень, уксус, и заготовка отправляется в банки.
Закуски на зиму из овощей сохраняют клетчатку, полезные вещества и витамины. Поэтому, они просто необходимы в зимний период. Зимние закуски готовят с капустой, свеклой, помидорами, морковью, огурцами, кабачками, баклажанами и другими овощами.
- Закуска витаминная
- Вареная острая аджика на зиму - рецепт вкусной и ароматной заготовки.
- Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Меню учётной записи пользователя
- Овощные салаты и закуски в сезон консервации — самая популярная заготовка, поскольку позволяет запастись не только вкусным блюдом под крышечкой на зиму, но и пристроить овощи, которые не подошли для того, чтобы закрывать их целиком. Предлагаем рецепт закуски из блога "Домашняя консервация", которая получается очень вкусным и станет идеальной добавкой на праздничный стол.
- Кто постарался летом-осенью и сделал много заготовок, тому зимой будет вкусно. Это касается всего — от нескольких способов запастись базиликом до пряных и жгучих соусов.
- Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
Домашний кетчуп на зиму готовить точно стоит: сделать это довольно просто, а в итоге получается превосходный соус, которым можно дополнить мясо и пасту, курицу и рис. Причем, абсолютно натуральный! Кстати, изначально кетчуп готовили вовсе не из помидоров, а из рыбы и назывался он «гэ-цуп». Изобретателями этого чуда были китайцы. Они-то и угостили соусом английских моряков, которые привезли его затем на родину.
